Sélection de recettes de cuisine catalane

Avec des petits pois, vos plats préférés prennent un air de printemps.

Vous pouvez aussi voir toutes les recettes de cuisine catalane partagées par le Chef ou les Gourmets du Club Chef Simon.

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Une légumineuse à la saveur sucrée qui annonce l'arrivée du printemps.

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De Joseph Favre

éditions : Omnibus

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Pois frais, petits pois, pois gourmands ou cassés.

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Cultivées depuis l'Antiquité, les fèves se dégustent aussi bien crues que cuites.

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Des soupes froides et désaltérantes pour affronter les grandes chaleurs

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